Propre, clair et lumineux. Robe jaune doré aux reflets grisâtres. Très agréable à regarder.
Au nez, la variété s'exprime dans toute son expressivité maximale. Les notes indiscutables de litchis et de pétales de rose prédominent. Au second terme, et plus masqué par la prédominance des reines de la variété, se trouvent les notes les plus épicées et herbacées.
Bouche incroyable, où la sensation de chaleur remplit votre palais. Gewustraminer onctueux et d'une onctuosité exceptionnelle, oui, il convient de mentionner son acidité très neutre, cependant, il convient de noter qu'il lui donne une persistance et un arrière-goût uniques.
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