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PEÑÍN
Propre et lumineux. Couleur ambrée aux reflets cuivrés. Il présente une déchirure abondante et dense en raison de son intensité en sucres. Très agréable à l'oeil.
Au nez, se détachent des notes de miel, de peau pelée d'orange, de notes caramélisées et d'arômes subtils et délicats de tabac à pipe.
Entrée dans la bouche où il diffère complètement, c'est différent et très volumineux. Et où l’acidité avec une certaine fraîcheur vous captive avec tous vos sens. Dans le rétro-nasal apparaissent les mêmes arômes que dans le nez, et revient au présent sans prétention et avec toute la sincérité et la franchise qui le caractérise.
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