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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Lustau Solera East India vin généreux
Vins D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Lustau Solera East India

0,75 L. I
92 PEÑÍN
20,15€
  • ASSURANCE ANTI-CASSE
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Photo Lustau Solera East India vin généreux
Lustau Solera East India
0, 75 L.
20,15€
DÉTAILS
  • Types: Vins de caractère
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 20, 0º
SCORES PAR MILLÉSIME

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2016 92
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Acajou foncé, reflets bronze

AROMA:

Élégant, intense. Notes de fruits mûrs avec des notes de moka, de cacao et de caramel.

TASTE:

Acidité complexe, équilibrée, ample. Passage en bouche agréable avec des notes de noix, de raisins secs et d'orange confite.

MARIAGE
Parfait avec les gâteaux, les puddings et les fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola.
WHO CAN CONTRACT
Son vieillissement reproduit celui qui, au 17ème siècle, les vins se sont développés lors de voyages transatlantiques vers de lointaines colonies britanniques. Fabriqués à partir d'Oloriso et de Pedro Ximénez, qui après avoir vieilli séparément dans leurs soleras respectives pendant 12 ans, les deux vins sont combinés pour re-vieillir dans une Solera de 45 fûts située dans la sacristie de la cave.

Nous vous recommandons de le servir à une température comprise entre 12º et 13º et dans un grand verre, avec beaucoup de glace et une tranche d'orange. Sa personnalité marquée et inimitable a fait de lui une référence dans le bar à cocktails d'aujourd'hui.
OPINIONS
Avez-vous essayé ce produit?
Utilisateur: raimon graells Date: 30/07/2021

sublim !

Utilisateur: Gabriel Date: 06/03/2017

Excelent a qualsevol moment.

Vins D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vins généreux appellation d'origine D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
La région vinicole de Xérès, la plus méridionale du pays, est influencée par l’océan Atlantique et est délimitée par les fleuves Guadalquivir et Guadalete. Son climat est celui de la « Basse Andalousie », avec 300 jours d’ensoleillement par an, des températures élevées en été et une pluviométrie annuelle de 600 litres. Le Conseil de régulation de l’appellation D.O. Xérès, à laquelle appartenait Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, a été créé en 1933. C’est à partir de 1964 que les dénominations de Jerez - Xérès - Sherry et Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda ont été différenciées, même si toutes étaient régies par le Conseil de régulation.

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