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PARKER
PEÑÍN
Propre et lumineux. Orange foncé (peau de pêche) avec des reflets de l'évolution des carreaux. Très agréable à l'oeil.
Au nez, on perçoit une rose très spéciale, où les notes épicées de cannelle ainsi que les pétales de rose et les noix telles que les amandes sont celles qui prennent un soulagement indiscutable. Vin de fraîcheur et de persistance qui laissera à peine indifférent.
Entrée dans la bouche, où l'acidité plus que profilée vous accueille. Frais et relativement doux, avec une matière et une complexité bien adaptées aux conditions de vieillissement en fûts de chêne. Une rose différente et unique.
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