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Photo Caus Lubis Reserva Especial Magnum vin rouge
Vins D.O. Penedès
 

Caus Lubis Reserva Especial Magnum

1,50 L. I Millésime: 1997
124,41€
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Photo Caus Lubis Reserva Especial Magnum vin rouge
Caus Lubis Reserva Especial Magnum
1,50 L.
124,41€
DÉTAILS
  • Millésime: 1997
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 1,50 L.
  • Degré: 14,0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 B
  • 2004 MB
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2005 92
2000 90
1998 90

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2006 93
2004 93
2003 91
2001 92
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur grenat avec des reflets de tuile. Intensité de couche moyenne. Agréable à regarder.

AROMA:

Le nez montre les arômes marqués des plantes aromatiques indigènes, une caractéristique distinctive qui fait qu'il marque le caractère du vin. Notes évoluées de cacao, épicées et grillées.

TASTE:

Entrée en bouche où il se présente avec une bonne ampleur et saveur. Rétro-nasal où apparaissent des notes de fruits noirs calculés. Tanins avec une bonne structure et chaleur. Il est recommandé de le décanter.

MARIAGE
Vin de garde qui s'associera à des plats peu forts mais avec de la personnalité: viandes rouges, filets.
WHO CAN CONTRACT
Un Merlot de grande hauteur. Carlos Esteva, amoureux des vins de Pomerol, a été un pionnier dans l'introduction de cette variété en 1981, avec d'excellents résultats. Un rouge élégant et de longue durée, qui provient d'une parcelle qui travaille actuellement avec des méthodes de viticulture biodynamique.

PRÉPARATION:

Raisin de vieilles vignes, collection manuelle. Fermentation traditionnelle pendant 21 jours sans ajout de levures sélectionnées. Fermentation malolactique en fûts de chêne français. Vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois et un minimum de 8 ans en bouteille.

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