Casa Ferreirinha Quinta da Leda

• Millésime: 2018
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 0º

• Cave: Casa Ferreirinha
• Pays: Portugal
• AOC: D.O.C. Porto/Douro
• Variétés: Touriga Francesa, Tempranillo, Tinta Cao, Touriga Nacional
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat, où il a une intensité de couche moyenne à haute. Très agréable à regarder.

AROMA:

Au nez c'est un bonbon qui vous hypnotise dès le premier contact. C'est l'intensité et la complexité de l'équilibre, reliant les arômes de cerises, de prunes, de mûres et de figues qui ont évolué en confiture, et où ils sont vaporisés de notes de muscade, de clou de girofle et plus subtilement de réglisse, et tous entraînés par de petits coups de pinceau de 'un délicieux bois.

TASTE:

Bouche où l'élégance est le trait distinctif de ce vin. En bouche voluptueuse et légèrement charnue, elle s'harmonise avec une fraîcheur, des tanins mûrs et légèrement sucrés.

Idéal pour accompagner viandes rouges et gibiers, cabillaud à la ratatouille, tagliatelles à la sauce ragoût, fromages à la crème, crème de champignons, aubergines farcies, etc.

Ce producteur, fondé en 1952, doit son nom à la légendaire matriarche de Porto Dona Antónia Ferreira. Elle a été affectueusement surnommée «Ferreirinha» par ses compatriotes, et Casa Ferreirinha, le premier producteur de la région dédié à l'élaboration de vins légers, rend hommage à sa mémoire. Achetée par Sogrape en 1987, elle possède 520 hectares de vignes dans le Douro dans l'ensemble de ses trois sous-régions: Baixo Corgo, Cimar Corgo et Douro Superior. La vinification est dirigée par Luís Sottomayor, qui restreint l'exubérance naturelle du Douro pour produire des vins d'une fraîcheur alliée à une belle profondeur et texture.

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