A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)
Transparent avec des reflets jaunes et verts. Dense mais non trouble, tres clair.
intense avec des notes d'herbes aromatiques et d'épices. Presente de lgeres touches balsamiques apportant une structure aromatique agrable et tres particuliere.
Douce intensité alcoolique en bouche, très bien équilibrée avec l'acidité. Une quantité de glycéride moyenne donne une bouche veloutée. Des notes de vanille et d'agrumes bien combinées aux herbes du mélange initial. Reste longtemps en bouche.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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