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PARKER
PEÑÍN
Propre et lumineux. Couleur jaune intense avec des reflets dorés. Très agréable à l'oeil.
Vin d'une complexité aromatique extraordinaire. Des arômes intenses de fruits blancs mûrs et d'ananas (pêche) sont présentés, tous marqués d'une symbiose sensationnelle de calcaire et de notes florales avec de subtiles touches de fumé et de grillé.
Ingrédients à la bouche grasse et grasse, sur un lit floral et minéral unique. Exprimer les caractéristiques du terrain avec toute sa plénitude.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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