Bodegas Pirineos Chardonnay

• Millésime: 2024
• Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 13,5º

• Cave: Bodega Pirineos
• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Somontano
• Variétés: Chardonnay
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Jaune pâle avec des tons verdâtres, lumineux. Le citron pétille.

AROMA:

Il est franc, élégant, d'une bonne intensité aromatique, fruité, jeune, de caractère frais, des notes d' agrumes, de fleurs et une belle sensation végétale.

TASTE:

Large, bon équilibre, acidité fruitée douce . Largo est un vin savoureux, avec une légère touche glycérique en bouche.

Idéal avec des produits frais: salades, légumes, légumes, également avec des poissons et crustacés en général. Excellent avec les fromages à pâte molle et gras.

En 1821, la première cave est née

Depuis sa création, la Bodega Pirineos est liée au merveilleux environnement de Somontano dans lequel se distinguent ses valeurs transcendantales telles que le vignoble, le microclimat, la diversité, la tradition viticole et son art.

Pour la production de ce chardonnay, deux endroits au cœur du Somontano sont choisis, situés dans la plaine surélevée entre la Sierra de la Candelera et la rivière Vero: Novalla et Sierra con la Oliva. Parmi une mosaïque de cultures méditerranéennes et des parcelles de végétation indigène s'étendent de petites parcelles de vignobles. A 450-500 mètres d'altitude sur des sols profonds, sur un mètre et une texture limoneuse, les meilleures qualités sont obtenues pour le cépage Chardonnay. Personnalité intense qui maintient à la fois élégance et finesse.

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