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Couleur jaune intense et expressive, avec des nuances verdâtres sur les bords.
Au nez, la première impression est celle du foin fraîchement coupé, suivie de notes végétales. Ensuite, des arômes de fleurs et de fruits blancs (poire, pomme) apparaissent.
En bouche, il exprime très bien la variété. Une touche acide, accompagnée d'une légère amertume, frais, une acidité légère et une amertume presque imperceptible propre à la variété. Agréable en bouche, doux, avec du corps.
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