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Photo Rovellats Premier Brut Nature vin mousseux
Vins D.O. Cava
 

Rovellats Premier Brut Nature

0,75 L. I
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11,07€
14,76€ / litre
  • ASSURANCE ANTI-CASSE
  • LIVRAISON EN 24/48 heures
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  • EN 24 - 48 H.
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Photo Rovellats Premier Brut Nature vin mousseux
Rovellats Premier Brut Nature
0,75 L.
11,07€
DÉTAILS
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 11,5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 B
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 E
  • 2018 MB
  • 2017 E
  • 2016 E
  • 2015 MB
  • 2014 B
  • 2013 E
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 B
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 E
  • 2007 E
  • 2006 E
  • 2005 MB
  • 2004 B
  • 2003 B
  • 2002 MB
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Il présente une robe jaune paille brillante. Bulles abondantes de petite taille, avec un dégagement vertical et régulier, formant une belle couronne.

AROMA:

Le nez révèle des arômes subtils et complexes d'élevage sur lies.

TASTE:

En bouche, il est sec et savoureux avec un passage en bouche élégant grâce à une harmonie réussie. Bonne persistance.

MARIAGE
Apéritifs, réalisation de cocktails comme le Kir Royal grâce à son assemblage et à sa teneur en sucre pratiquement inexistante, ainsi que poissons blancs et plats légers.
OPINIONS
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Vins D.O. Cava
Vins blancs appellation d'origine D.O. Cava
Le cava est élaboré selon le même processus que le champagne, appelé la méthode traditionnelle ou champenoise. Le nom de « cava » vient de sa définition même ; un vin mousseux élaboré selon le système classique de fermentation en bouteille et de vieillissement en cave. Il s’agit aujourd’hui de l’un des secteurs vitivinicoles les plus dynamiques, avec une production qui a dépassé les 220 millions de bouteilles par an, et qui parvient aux consommateurs de toute la planète.

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