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Photo Breca Rouge vin rouge
Vins D.O. Calatayud
 

Breca Rouge

0,75 L. I Millésime: 2019
15,79€
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Photo Breca Rouge vin rouge
Breca Rouge
0,75 L.
15,79€
DÉTAILS
  • Millésime: 2019
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 15,0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019
  • 2018
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 E
  • 2011 E
  • 2010 E
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 B
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING
2014 90
2013 89
2011 87
2010 94

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2017 92
2016 92
2015 92
2014 92
2013 92
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Couleur cerise intense

AROMA:

Arômes de notes balsamiques, de fruits noirs, d'épices et de fleurs.

TASTE:

Un vin frais, fruité, très savoureux et corsé.

MARIAGE
On peut le servir avec des plats à forte puissance gustative: Canard confit aux myrtilles ou à l'orange, Porc ibérique grillé secret, filet de porc aux sauces, fromages affinés et / ou ragoûts.

Nous recommandons de le boire à environ 15 ° C - 17 ° C, dans de grands verres Hermitage, qui lui permettent de s'aérer, sinon procéder à la décantation environ 45 minutes avant.
WHO CAN CONTRACT
Nous sommes confrontés à l'expression maximale des caractères des clones originaux de Grenache. Etant la région la plus élevée, l'appellation d'origine Calatayud produit des vins incroyablement intenses mais bien équilibrés, avec une acidité très vive due à son altitude considérable et les sols d'ardoise lui confèrent une minéralité assez marquée.

Les premières sources enregistrées au 7ème siècle montrent la culture de Garnacha dans le royaume médiéval d'Aragon, qu'il répandit, traversant la Méditerranée vers le sud de la France et l'Italie.

Agriculture sèche traditionnelle. Variétés organiques à base de verre, cultivées entièrement à la main avec un minimum de manipulation. Vignobles plantés sur des coteaux sans terrasses.

Après la première fermentation, il est soumis à une fermentation malolactique, en fûts de chêne français, pendant vingt mois. Pendant les dix premiers mois, 40% des barriques sont neuves, après les dix mois suivants, elles utilisent des barriques neutres de 600 litres.
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