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Photo Foulards Rouges Octobre vin rouge
  • Les producteurs de vin naturel
 

Foulards Rouges Octobre

0,75 L. I Millésime: 2023
19,46€
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Les producteurs de vin naturel
Photo Foulards Rouges Octobre vin rouge
Foulards Rouges Octobre
0, 75 L.
19,46€
DÉTAILS
  • Millésime: 2023
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 11, 0º
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat, et où il a une intensité de couche moyenne. Très agréable à regarder.

AROMA:

Au nez, il est direct et sincère, et où, son expressivité est envoûtante. Les arômes de fruits rouges envahissent le verre accompagnés de notes florales (violettes) et de petites notes épicées.

TASTE:

Savoureux avec une délicatesse extraordinaire. La macération carbonique est fortement remarquée, où sa sensation fruitée s'équilibre avec une légèreté unique. Avec des tanins vifs et une vive acidité, ils vous mèneront à une finale très agréable.

MARIAGE
Son élégance le rend parfait pour toutes les heures. Idéal à déguster avec des tapas, des apéritifs, des salades fraîches et des pâtes.
WHO CAN CONTRACT
"Octobre" est un vin rouge naturel élaboré par Les Foulard Rouges avec les cépages Syrah et Garncha dans la région Languedoc - Roussillon.

En 2002, Jean-François Micq et un ami d'enfance Bijam Mohamadi ont acheté un domaine viticole dans les Pyrénées-Orientales et l'ont baptisé "Les Foulard Rouges" en l'honneur de Fréderic Fajardie, auteur du thriller néoréaliste et d'une saga révolutionnaire humaniste. Ils ont tout de suite compris que ce serait un projet qui parierait sur une intervention minimale. En conséquence, ils ont réussi à produire des vins frais et légers dans une région de chaleur prononcée,

Macération carbonique à froid pendant dix jours, et où la fermentation est spontanée avec des levures indigènes pendant six semaines dans des cuves en acier inoxydable.
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