A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)
PARKER
PEÑÍN
Propre, limpide et brillant. Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Très agréable à l'oeil.
Entrée dans le nez de puissance moyenne à élevée. Il est franc et élégant, où ses notes florales se combinent avec son caractère de fruits et d'agrumes (pomme, poire, nectarine et citron vert). Des souvenirs herbacés d'anis sont exprimés qui donnent au vin la sensation la plus balsamique, où ils entrent avec un bon équilibre avec les arômes subtils des levures pour leur travail sur lies.
Entrée fraîche et subtile en bouche. Cépage de Macabeo où son travail sur lies lui donne une texture soyeuse. Finale sèche et longue avec une très bonne structure.
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