A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)
PARKER
PEÑÍN
Propre, clair et lumineux. Couleur jaune avec des reflets verdâtres. Très agréable à regarder.
Au nez, il est complexe en arômes. Premier contact où vous êtes entouré par les senteurs de fruits blancs (poire et melon) et de pierre presque calculée (pêche). Au fil des minutes, apparaissent des notes d'herbes sauvages baignées d'un caractère minéral très accentué.
En bouche il se présente avec un bon volume. Bouche savoureuse, puissante et légèrement onctueuse, mais marquée par un équilibre et une acidité fantastiques. Longue et persistante, et où l'on peut dire que l'histoire se reflète.
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