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Photo Palliser Sauvignon Blanc vin blanc
 

Palliser Sauvignon Blanc

0,75 L. I Millésime: 2021
22,35€
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Palliser Sauvignon Blanc
0, 75 L.
22,35€
DÉTAILS
  • Millésime: 2021
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 13, 0º
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, clair et lumineux. Robe jaune paille aux reflets verdâtres, très agréable à l'oeil.

AROMA:

Au nez, c'est de l'électricité pure, nous avons un Sauvignon Blanc du nouveau monde dans toute son essence. Des notes tropicales de fruits de la passion, de mangue et d'ananas se marient parfaitement avec les touches végétales les plus fraîches. Dans les minutes au verre, les notes florales suggestives apparaissent réincarnées avec des notes de jasmin, où elles renvoient aux notes minérales du terroir.

TASTE:

Entrée en bouche sèche, où elle présente / montre une corpulence de corps moyen. Son passage en bouche est frais, élégant et avec une acidité croquante qui vous fera vivre une expérience agréable. Finale longue, fraîche et persistante.

MARIAGE
Compagnon idéal avec sauté salé aux légumes, thon à l'oignon, maquereau mariné, morue aux poivrons grillés et pois chiches cuits et merlu romain à la sauce pistache.
WHO CAN CONTRACT
Située à Martinborough, Palliser est l'une des marques leader dans le monde en Nouvelle-Zélande. Pour cela, il a remporté des prix depuis sa première récolte, et ses vins sont dans les meilleurs restaurants, hôtels et compagnies aériennes du monde.

La zone dans laquelle il se trouve joue un rôle important, étant donné que la combinaison du climat et du terroir, en fait l'une des meilleures régions viticoles du monde.

Sa philosophie respectueuse de l'environnement a ouvert la voie à de nombreuses initiatives durables, étant le premier producteur au monde à obtenir la certification ISO 14001.

Il vieillit sur lies pendant 4 mois avec battonage.
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