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Photo Don Zoilo Pedro Ximenez vin généreux
Vins D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
 

Don Zoilo Pedro Ximenez

0,75 L. I
90 PARKER
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  • Types: Vins de caractère
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 18, 0º
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PARKER

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2022 90
Vins D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Vins généreux appellation d'origine D.O. Jerez - Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
La région vinicole de Xérès, la plus méridionale du pays, est influencée par l’océan Atlantique et est délimitée par les fleuves Guadalquivir et Guadalete. Son climat est celui de la « Basse Andalousie », avec 300 jours d’ensoleillement par an, des températures élevées en été et une pluviométrie annuelle de 600 litres. Le Conseil de régulation de l’appellation D.O. Xérès, à laquelle appartenait Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, a été créé en 1933. C’est à partir de 1964 que les dénominations de Jerez - Xérès - Sherry et Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda ont été différenciées, même si toutes étaient régies par le Conseil de régulation.

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