Massís de l'Albera La Garnatxa d'en Pitu Gran Reserva

• Millésime: 2013, Très bonne
• Types: Vins de caractère
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 16,0º

• Cave: Celler Massis De L'albera
• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Empordà
• Variétés: Garnatxa Roja
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Rouge acajou intense aux reflets orangés, onctueux et brillant.

AROMA:

Nez complexe et évolué, avec des arômes de fruits secs (figues, raisins, pruneaux), des notes de caramel, de vanille et d'épices douces, avec un fond toasté et boisé bien intégré.

TASTE:

Douce et ample, avec une acidité qui équilibre parfaitement la douceur et lui apporte fraîcheur. Tanins souples et soyeux. Finale longue et persistante avec des souvenirs de cacao, de café et de fruits secs.

Excellent avec des desserts au chocolat noir, des gâteaux aux fruits secs, des fromages bleus comme le Gorgonzola ou le Roquefort, du foie gras, des nougats et des fruits secs. Nous le recommandons particulièrement avec une large gamme de desserts, des moments de l'après-midi avec des biscuits artisanaux et "grana de capellà", jusqu'aux douceurs typiques et traditionnelles comme une couronne de massepain ou le fameux "Xuixo".

La cave Massís de l'Albera se trouve dans le village de Vilamaniscle, au cœur du massif de l'Albera. Les fondateurs du projet apportent énergie, expérience et professionnalisme acquis au fil des années dans le secteur du vin en Empordà.
Les vignes sont réparties dans tout le site du massif de l'Albera, où les cépages traditionnels de l'Empordà (grenaches et carignan) y jouent un rôle principal. Les sols d'ardoise et un climat de montagne parviennent à imprimer un grand caractère à leurs vins, fruit d'un travail rigoureux où le respect du territoire constitue une priorité.
Vin récompensé par le Prix Vinari de Bronze 2020 (vins doux).
Élaboration : élevage de 8 ans en fût de chêne.

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