Rich warm sherry. It's sweet but not cloyingly so. I usually buy by the half-dozen and it makes an excellent gift to give to fellow connoisseurs - but not too often (maybe once a year) or I'd have none left.
Perfección
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excellent pour l'apéritif à boire trés frais je l'ai connu lors d'un séjour en andalousie directement à la bodega Gonzalez Byass à Jerez