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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Hola Brut Nature vin mousseux
Vins D.O. Cava
 

Hola Brut Nature

0,75 L. I
Produit retiré de la vente
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DÉTAILS
  • Calendrier des millésimes
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 11,5º
  • Pays: Espagne
  • AOC: D.O. Cava
  • Variétés: Xarel·lo,Macabeu,Parellada
  • Allergènes: Il contient des sulfites
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Propre, limpide et lumineux. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Bulles fines et persistantes. Très agréable à l'oeil.

AROMA:

Au nez, il présente le naturel qui le caractérise. Avec des arômes nets et intenses, où les notes fraîches de fruits blancs, comme la pomme, le raisin et les notes d'agrumes, associées aux arômes de fermentation de pâtisseries et d'amandes clôturent le catalogue aromatique.

TASTE:

En bouche, il est harmonieux et appétissant, où l'équilibre prend le relais dès la première seconde. Complexe, délicat et avec une longue structure. Fin de fraîcheur marquée par des arômes de fruits intenses.

WHO CAN CONTRACT
Vendanges manuelles et mécaniques, avec une sélection minutieuse des raisins. Il subit une première fermentation en cuve inox à une température contrôlée de 16 ° C, et la seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle. Elevage d'environ 18 mois sur lies.
OPINIONS
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Vins D.O. Cava
Voir les vins de l'appellation d'origine D.O. Cava

L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.

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