Ullones Rosat

• Millésime: 2023
• Types: Rosé Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 13, 0º

• Cave: Celler Oliveda
• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Empordà
• Variétés: Garnatxa Negra
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre, limpide et lumineux. Couleur pétale de rose aux reflets grisâtres. Très agréable à l'oeil.

AROMA:

Le nez séduit par des arômes intenses de fruits frais.

TASTE:

Entrée en bouche avec beaucoup de fraîcheur et une acidité marquée qui lui confère vivacité et franchise, exprimant ainsi sa jeunesse avec une bouche gourmande et très agréable.

Fabriqué à partir de nos propres vignobles situés dans la partie nord de l'Alt Empordà, au pied des montagnes des Albères. Le microclimat typique de cette région se distingue, avec le fort vent de Tramuntana comme protagoniste et la différence thermique typique du vignoble de montagne. Les extraits de sols pauvres et de minéraux donnent un caractère unique à ce vin ; qui provient de vignobles sans irrigation et avec de petites productions inférieures à 5 000 kg par hectare.



Vin rose pâle, élaboré dans le but de donner toute la prééminence à ses raisins. Extraction du moût de fleurs sans pratiquement macération et fermenté à température contrôlée pour obtenir des arômes de meilleure qualité.

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