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Produits organiquesEl cupatge de merlot amb chenin blanc resulta molt agradable al paladar, fresc, aromàtic. Ideal per beure amb paelles, carns blanques i marisc. Molt recomenable.
No soc amant dels rosats. He agafat aquest per probar i perqué es d'un celler al qual tinc molt respecte pel seu bon treball. Donc he de dir que m'ha sorprès positivament. He begut pocs rosats peró aquest m'ha fet el pes.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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Un vi rosat suau, fresc, molt gustós, molt ben elaborat i que convida anar bevent. Molt recomenable.