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PARKER
Rouge rubis avec des jantes rouges haute couche.
Au nez et après trois heures d'aération c'est intense et très propre. Il y a une belle gamme florale, un fruit rouge en confiture, léger et joliment épicé, des touches de feuillus et quelques souvenirs de balsamique et de réglisse. Vif, expressif et très agréable.
En bouche surpris par son bon équilibre, il est ample et savoureux. Attaque puissante, bon développement, acidité correcte et finale longue et large laissant des souvenirs de fruits rouges et d'épices. Surpris par son tanin bien intégré et rond qui en fait un délice à la table. Vraiment bien
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