Bouchard Finlayson Hannibal

• Millésime: 2014
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 0º

• Cave: Bouchard Finlayson Winery
• Pays: Afrique du Sud
• AOC: W.O. Cape South Coast Walker Bay
• Variétés: Sangiovese, Pinot Noir, Syrah, Barbera, Monastrell, Nebbiolo
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets grenat, Intensité de couche moyenne à haute. Très agréable à regarder.

AROMA:

Au nez, ses notes incomparables de fruits rouges et noirs se détachent, des prunes, des myrtilles, des cerises et des framboises émergent ainsi que des arômes floraux, épicés et végétaux tels que les grains de poivre noir et des notes d'olive et de sous-bois.

TASTE:

Bouche d'une certaine stature, où un tanin présent et bien harmonisé est le grand hôte. Le chêne est parfaitement intégré et accompagne une superbe finition d'une largeur, d'un soyeux et d'une persistance fantastiques.

Bouchard Finlayson est situé dans la région viticole de Walker Bay, l'une des régions les plus célèbres du Cap-Occidental. La propriété, de 125 hectares, compte 22 ha de vignes.

Les vignobles sont entourés d'une région sauvage et précieuse: le Fynbos, avec 330 espèces de fleurs indigènes, est le jardin de fleurs le plus petit et le plus riche du monde.

Pourquoi le nom Hannibal?

La légende raconte qu'il y a environ 2000 ans, le responsable du transport des raisins de la France vers l'Italie était un éléphant, son nom? Rien de plus et rien de moins que Hannibal. On ne sait pas si faire de la terminologie à Anibal Barca, qui se souvenant de l'un de ses meilleurs exploits militaires a traversé les Alpes avec 38 éléphants pour conquérir l'Italie d'Hispanie et flanquant les Pyrénées

Le nom du vin n'est rien d'autre qu'une dédicace à celui qui était responsable du transport de ces précieux raisins d'un pays à l'autre.

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