Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum 1,50 L

Dominio de Tares Cepas Viejas Magnum

1,50 L. I

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90 PEÑÍN

90 PARKER

33,94€

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EN 24 - 48 H.

DÉTAILS

Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
Capacité: 1, 50 L.
Degré: 14, 5º

Cave: Viñedos Y Bodegas Dominio De Tares
Pays: Espagne
AOC: D.O. Bierzo
Variétés: Mencía

Allergènes: Il contient des sulfites

CALENDRIER DES MILLÉSIMES

Excellent (E)
Très bonne (MB)
Bonne (B)
Régulière (R)
Mauvaise (D)

ANNÉE QUALIFICATION

2023

2022

2021

2020

ANNÉE QUALIFICATION

2019 E

2018 E

2017 E

2016 E

2015 E

2014 E

2013 MB

2012 MB

2011 B

2010 MB

ANNÉE QUALIFICATION

2009 MB

2008 MB

2007 E

2006 MB

2005 E

2004 MB

2003 MB

2002 MB

2001 MB

2000

ANNÉE QUALIFICATION

1999

1998

1997

1996

1995

1994

1993

1992

1991

1990

SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING

2020 90

2016 90

PEÑÍN

ANNÉE SCORING

2020 90

2018 91

2017 92

2016 92

2015 91

NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur

Propre et lumineux. Robe rubis intense aux reflets bleutés. Très agréable à regarder.

AROMA:

Au nez, il y a des arômes de fruits noirs confits, et où les souvenirs de réglisse, de girofle et de noix grillées sont bien vivants.

TASTE:

Attaque très équilibrée, un vin parfaitement rond, où la touche de fruits noirs confits au bois forme un équilibre parfait. Bref, un vin intensément délicat avec une finale longue et très persistante.

MARIAGE

Convient parfaitement aux plats à saveur intense, comme les ragoûts mijotés, le veau grillé ou l'agneau au four. Il est recommandé de le décanter quelques minutes avant de le servir à une température d'environ 14-16 °.

WHO CAN CONTRACT

Vendangé à la main, raisin par raisin, fermenté avec sa propre levure sauvage et vieilli pendant 9 à 12 mois en fûts de chêne français et américain avec 12 mois supplémentaires en bouteille.

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Vins rouges appellation d'origine D.O. Bierzo

Créée en 1989, l’appellation D.O. Bierzo se trouve à l’ouest de la province de León (Castille-et-León). Zone de passage entre la Galice, León et les Asturies, la région est limitrophe aux provinces d’Ourense, de Lugo et d’Oviedo. Le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 3 000 hectares se trouvant dans la vallée du Sil. Le cépage emblématique de la région est le mencía, une variété noire qui occupe presque 75 % de la vigne.. La production moyenne annuelle de vin dépasse les 9 millions de litres, dont une partie est destinée à l’exportation vers des pays tels que l’Allemagne et les États-Unis.

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