Perez Pascuas Gran Reserva

• Millésime: 2014, Très bonne
• Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 14, 5º

• Cave: Bodegas Hermanos Perez Pascuas
• Pays: Espagne
• AOC: D.O. Ribera del Duero
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Propre et lumineux Couleur rouge intense des reflets cerise avec des bords grenat qui révèlent une évolution positive très lente.

AROMA:

Des arômes de grande intensité et de concentration où se détachent des notes de fruits mûrs et une touche élégante de bois. Les épices, la vanille et les notes de tabac se fondent dans une symphonie complexe.

TASTE:

Je vis et avec beaucoup de courage, il présente de beaux tanins. Superbement structuré, puissant et équilibré. Il a une persistance remarquable.

Le Pérez Pascuas Gran Selección est le "chef-d'œuvre" de ce domaine viticole familial. Il est élaboré uniquement dans d'excellentes récoltes avec le raisin de souches qui dépassent les 70 ans.

C'est le vin de la famille, et avec son élaboration, les fils et les petits-enfants du fondateur rendent hommage à Mauro Pérez.

Un terroir pur porté à la plus haute expression, un vin rouge unique dont la personnalité force la distinction. Nerf, élégance et pure finesse caractérisent ce vin.

Il est considéré comme l'un des grands vins d'Espagne.

• Variété de raisins: Encre de pays (Tempranillo) 100%

• Durée minimum de séjour en barrique: 26 mois

• Durée minimum du séjour en bouteille: 36 mois

• Type de fût: chêne américain et français

• Consommation: 15-20 prochaines années

• Température de service: 18º C.

• Rendement à l'hectare: 3000 kg.

• Age du vignoble: plus de 70 ans

• récolte manuelle

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