Sa couleur violette magnétique et éblouissant ensorcelle les sens.
Le parfum chaud des violettes parfume le palais et se confond avec les baies sauvages dans une sensation veloutée et savoureuse.
Sa sensualité déconcertante laisse un arrière-goût parfumé et intemporel, qui prolonge le mystère.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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