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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Apéritif Olave Rouge Reserva Especial
 

Olave Rouge Reserva Especial

0,75 L. I
Produit retiré de la vente
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DÉTAILS
  • Types: Apéritif
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 18,0º
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

brun orangé acajou aux reflets ambrés brillants.

AROMA:

Grande puissance aromatique, herbes aromatiques, méditerranéenne avant tout, balsamique, écorces d'agrumes comme l'orange, le parfum des fleurs d'absinthe très bien intégré.

TASTE:

Grand équilibre doux-amer, un caractère de vermouth classique, met en valeur les bois fins, la cannelle, les feuilles de la plante de Dittany. Long et persistant.

MARIAGE
Nous recommandons qu'il soit servi froid, entre 4º et 6º. Il peut être accompagné de toutes sortes de cornichons, chips, coques, olives farcies ... il est idéal pour les cocktails, mélangé avec du whisky, du rhum de réserve et des vodkas.
WHO CAN CONTRACT
RÉSERVATION SPÉCIALE VERMOUTH OLAVE RED Fabriqué par Celler Sort del Castell à El Morell (Tarragone). avec plus de quatre-vingts arômes et une macération de 2 mois à base hydro-alcoolique. Par la suite, il passe en fûts de chêne pendant plus de trois mois, du vin blanc est ajouté pour obtenir le produit final. Un vermouth traditionnel, 2017- Prix du meilleur vermouth pour les cocktails aux Vinari Awards avec Reserve Vermouth. 2020- Prix du meilleur vermouth aux Vinari Awards avec l'Olave Reserva.
OPINIONS
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L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.

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