Propre et brillant, il a un aspect subtilement trouble lorsqu'il est servi dans le verre, car il n'a pas été filtré. Cependant, il a une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres.
Au nez, le Grenache Blanc le plus honnête et sincère est présenté (comme son nom l'indique). Explosion d'arômes de fruits blancs (pomme et poire) et de fruits d'été (abricots et pêches) où ils se fondent parfaitement avec des notes d'herbes anisées et séchées. La majesté du Grenache blanc se reflète dans le verre.
Le goût est très agréable et légèrement chaud. Avec une acidité très vive et un caractère d'agrumes prononcé, il devient une bouche rafraîchissante et très douce, dans laquelle vous êtes définitivement invité à boire les yeux fermés.
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