Caudalia de Vallobera

Millésime:
2017
 
Calendrier des millésimes
Types:
Blanc Vins tranquilles non liquoreux
Capacité:
0,75 L.
Degré:
13,0º
Cave:
Bodegas Vallobera
Pays:
Espagne
AOC:
D.O.Ca. Rioja
Variétés:
Vins D.O.Ca. Rioja   (Espagne - La Rioja)
Photo Caudalia de Vallobera Vin blanc

Caudalia de Vallobera

 
2016 89
2014 89
   
   
   
 
2014 89
   
   
   
   

INFORMATIONS UTILES Caudalia de Vallobera 2017

NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur: Propre, limpide et brillant. Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Très agréable à regarder.

Arôme: Exprime une certaine complexité et intensité. Bon équilibre avec l'acidité. Ses notes de fruits mûrs, d'anis léger et de touches florales se détachent. Incroyablement frais, invités à le goûter.

Goût: Très aromatique et savoureux en bouche, avec une certaine onctuosité due à son bref vieillissement en fût de chêne. Finale longue et persistante avec une pointe d'agrumes. Parfaitement équilibré

MARIAGE

Recommandé avec les fruits de mer, les huîtres au citron. Production limitée pour un blanc qui exprime plus que des fruits grâce à l'apport du chêne qui lui confère complexité et onctuosité.

INFORMATION COMPLÉMENTAIRE

Javier San Pedro Rández, descendant des viticulteurs, a décidé en 1990 de créer Cellers Vallobera costa d'Ana Ortega. Il a été le premier de la famille Sant Pere à embouteiller les vins. Il est bien connu que l’objectif principal est de conseiller la qualité à els seins vins. Il va commencer la commercialisation des vins joves, mais c’est le 1992 qui commence à vieillir els seus vins.
Només disposava de 100 bótes, la première criança aura l'année 1992.

Obtenu le plus rovell, desfangat. La fermentation est lente pour obtenir ces fruits et fruits et fleurs. Fermentations dans la base de données américaine et une petite annonce en français (environ 3 mois).

Caudalia de Vallobera, Vin blanc D.O.Ca. Rioja, c'est un des 9000 produits que vous trouverez sur notre boutique en ligne

 
BESOIN D'AIDE?

Ce site utilise des cookies tiers et propres au site pour améliorer votre expérience et recueillir des informations statistiques sur votre navigation. Si vous continuez de naviguer sur le site, nous considérons que vous acceptez leur utilisation. Pour plus d'informations consultez notre "Politique de cookies".