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Photo La Porta Vermella Vins de Postal Espolla vin blanc
Vins D.O. Empordà
 

La Porta Vermella Vins de Postal Espolla

0,75 L. I Millésime: 2015, Bonne
94 PEÑÍN
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DÉTAILS
  • Millésime: 2015, Bonne
  • Calendrier des millésimes
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 14,5º
SCORES PAR MILLÉSIME

PEÑÍN

ANNÉE SCORING
2015 94
WHO CAN CONTRACT
Campagne foutue en raison des conditions météorologiques - sécheresse considérable au printemps, bourgeons de gel au début d'avril, tramuntanada à la mi-mai et rocheuse en juin. Malgré ces adversités et un été très chaud et sec, des pluies modérées à la fin du mois d'août ont contribué à assurer une bonne maturation des raisins restants, obtenant une récolte légère et une qualité exceptionnelle, en particulier les variétés tardives. Macération à froid à froid de 6 heures dans la trémie, pilée et légèrement pressée. Fermentation en fûts de chêne français Allier sans dépasser 20ºC. Vieillissement avec les mères sur un dépôt avec des bastions hebdomadaires pendant 6 mois. Embouteillage et vieillissement en bouteille.
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Vins D.O. Empordà
Voir les vins de l'appellation d'origine D.O. Empordà

L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.

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