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Jaune pâle, brillant, propre, un reflet verdâtre.
Intensité moyenne, arômes de vert et d'agrumes ( pomme, citron vert ), agréable sensation végétale, vert frais.
Vin léger et sec, facile à boire, agréable en bouche, caractère jeune et frais, notes fruitées, acidité équilibrée.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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