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PARKER
Il a un aspect jaune foncé avec des nuances vives.
Le nez offre des arômes de citron et de poire, principalement, et laisse entrevoir la complexité que nous trouverons en bouche.
Sa bouche est équilibrée et harmonieuse, avec des saveurs riches et luxuriantes. Sa profondeur surpasse celle de la parcelle Les Pucelles, il est très raffiné et n'a rien à envier au Bâtard, son grand frère, le Grand Cru.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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