Marimar Chardonay Acero

• Millésime: 2022
• Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 14,0º

• Cave: Marimar Estate
• Pays: États-Unis
• AOC: California Russian River
• Variétés: Chardonnay
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Robe jaune paille, limpide et brillante.

AROMA:

Il présente des arômes évoquant les fleurs blanches et les bourgeons de pommier, avec quelques notes d'agrumes et de fruits à noyau.

TASTE:

En bouche, il est savoureux et vif, avec une bonne acidité et une minéralité rafraîchissante qui rappelle les pierres mouillées.

Facile à boire et un accompagnement parfait pour le repas, en particulier les tapas et les plats légers.

Le nom Acero évoque le fait que ce vin n'a jamais été en contact avec le bois de chêne. Les raisins, soigneusement sélectionnés pour leur intensité aromatique, achèvent leur fermentation primaire et malolactique en cuves d'acier inoxydable. Le vin reste en cuve jusqu'à la mise en bouteille au printemps. On y retrouve des arômes classiques de pomme fraîche et des notes florales. Texture crémeuse et toucher soyeux, avec une finale fraîche et persistante qui met en valeur la pureté du fruit. Un vin parfait pour accompagner les repas.

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