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Photo Perelada Jardins Blanc  vin blanc
Vins D.O. Empordà
 

Perelada Jardins Blanc

0,75 L. I Millésime: 2023
6,51€
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Photo Perelada Jardins Blanc  vin blanc
Perelada Jardins Blanc
0, 75 L.
6,51€
DÉTAILS
  • Millésime: 2023
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 12, 5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Robe jaune pâle et brillante.

AROMA:

Arôme intense de fruits frais, fines notes tropicales avec un fond floral.

TASTE:

La bouche est complexe, enveloppante et très fraîche. C'est un vin équilibré et persistant avec une finale longue et amicale.

MARIAGE
Avec des plats avec des contributions de produits frais, à la fois des légumes, des légumes, toutes sortes de salades fraîches. poissons, crustacés, crustacés, crus, bouillis, cuits à la vapeur, grillés, cuits avec du riz, des pâtes ou des ragoûts comme le traditionnel "suquet de poisson"

Température de service de 6º à 8º C.
WHO CAN CONTRACT
La vinification au château de Peralada est documentée depuis le Moyen Âge, comme en témoignent divers documents et parchemins de l'époque conservés dans la bibliothèque. Lorsque Miguel Mateu a acheté ce complexe monumental en 1923, l'un de ses principaux objectifs était de revitaliser cette tradition viticole, une tradition qui est aujourd'hui plus vivante que jamais et qui a incorporé la technologie la plus moderne pour fabriquer des vins qui tirent le meilleur parti de les nuances du terroir et des vignobles de l'Empordà.
OPINIONS
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Utilisateur: Samuel Puig Date: 03/04/2020

Aquest ví, es molt fresc, amb tocs florals, i molt adequat per a consum espontani, ben fresquet, jo el prenc mentre cuino moltes vegades. No faré una nota de cata, perque no soc enoleg, pero pel preu que te, es espectacular.

Utilisateur: Bruno Lérias Date: 01/03/2017

Muy bueno, suave y floral, optima salida.

Utilisateur: Bruno Lerias Date: 27/02/2017

De los mejores vinos blancos que he bebido en mi vida y de los distintos paises a donde lo probe. Sin palabras, perfecto.

Vins D.O. Empordà
Vins blancs appellation d'origine D.O. Empordà
L’appellation D.O. Empordà se trouve au nord-est de la Catalogne. Le territoire comprend deux comarques et 55 communes, dont 35 appartiennent à l’Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin et le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 2 000 hectares. Au départ, la dénomination s’appelait Empordà-Costa Brava, mais l’indication Costa Brava a été supprimée en 2006.

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