Rioja Bordon Blanc

• Millésime: 2022
• Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
• Capacité: 0, 75 L.
• Degré: 12, 5º

• Cave: Bodegas Franco Españolas
• Pays: Espagne
• AOC: D.O.Ca. Rioja
• Variétés: Macabeu
• Allergènes: Il contient des sulfites

Couleur

Lumineux, jaune pâle.

AROMA:

Ses arômes de fruits intenses en font un vin monocépage parfait.

TASTE:

Très propre et franc en bouche et très léger en bouche. Finale légèrement fruitée et sèche.

Poissons, crustacés, légumineuses. légumes, apéritifs, "pinchos", tapas diverses.

Bodegas Franco-Españolas est né en 1890 comme l'union entre la France et l'Espagne à un sommet de la Rioja, lorsque les Français sont venus dans la région pour tenter de remplacer leurs vignobles dévastés par le phylloxéra. C'est l'origine des "grands vins de la Rioja".
Tout cela a conduit Frédéric Anglade Saurat, originaire de Bordeaux, à fonder des caves franco-espagnoles en 1890. La première récolte, un an plus tard, donne les vins emblématiques de la cave: Diamante et Estilo Bourgogne. Elle a été renommée Rioja Bordón dans les années 50, et en 2017, elle a été repensée en Bordón.
Son emplacement privilégié, sur les rives de l'Èbre, a fait de Bodegas Franco-Españolas le témoin de l'histoire de Logroño. Entre les mains de la famille Eguizábal depuis 1984, elle est actuellement plongée dans de nouveaux projets et est une référence parmi l'offre de loisirs et de culture de La Rioja avec ses différentes propositions d'oenotourisme.

Élaboration:
Extraction du moût et fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16ºC pour renforcer les arômes de fruits de la variété.
Vignobles: Bordón blanco est un vin blanc sec, élaboré à partir du cépage blanc indigène le plus classique de la Rioja, Viura. Cette variété est également connue sous le nom de Macabeo dans d'autres régions, principalement en Catalogne . Ils utilisent des raisins de vignobles de La Rioja Alta qui donnent ce vin très équilibré avec des notes fruitées.

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