Jaune intense, avec des reflets de citron mûr. Ce vin pourrait présenter une certaine turbidité car sa filtration est minimale.
Franc, direct, expressif de la variété des fruits blancs et verts, pomme, poire, avec une touche végétale, herbes méditerranéennes, infusion de camomille, fenouil sauvage et plantes sauvages.
Caractère savoureux et fruité, large gamme, sensation enveloppante, onctuosité minimale, vibrant, vif dans le verre, acidité naturelle rafraîchissante et une finition agréable, encourage à boire. Soulignant les saveurs des fruits frais et légèrement agrumes comme le pamplemousse, la rose, la pomme et la peau de raisin.
Température de service de 6 à 8º C
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