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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Vinya d'en Grec Blanc vin blanc
Vins D.O. Catalunya
 

Vinya d'en Grec Blanc

0,75 L. I
4,21€
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Photo Vinya d'en Grec Blanc vin blanc
Vinya d'en Grec Blanc
0, 75 L.
4,21€
DÉTAILS
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 11, 0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 MB
  • 2017 MB
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 MB
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 E
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Vin de couleur jaune pâle.

AROMA:

Arômes variétaux de fruits blancs ( poire et pomme ) avec un fond de fines notes d'agrumes.

TASTE:

Doux et équilibré avec une acidité délicate qui lui donne fraîcheur et vivacité.

MARIAGE
Nous pouvons le prendre avec des tapas ou pour accompagner des plats d'été légers ( salades, plats froids, etc .) ainsi que des fruits de mer et du poisson bleu, fantastiques comme un verre de vin blanc pour sa faible teneur en alcool.

Température de service de 6º à 8º C.
WHO CAN CONTRACT
Serral est situé au milieu de la Conca de Barberà, une région avec une tradition viticole profondément enracinée. Les vestiges archéologiques romains trouvés à Sarral attestent de l'existence de cette culture dans laquelle les vins étaient d'une grande importance. Mais ce ne sera qu'au moyen-âge que la culture de la vigne aura un rôle de premier ordre. Une qualité caractéristique distinctive est le rôle joué par les moines cisterciens et temples établis dans la région, qui ont transmis leur expérience.

La cave construite en 1914 sous les auspices du Commonwealth de Catalogne est l'œuvre de l'illustre architecte Pere Domènech i Roura, résultat de l'effort de solidarité de la paysannerie locale pour construire un bâtiment rationnel, de grande valeur architecturale, pionnier de l'intégration dans l'industrie. conditions agraires techniques, constructives et œnologiques.

Élaboration:
Vin jeune de coupe méditerranéenne, fabriqué à partir de moûts de fleurs qui sont séchés statiquement aux débris et fermentés à très basse température pour extraire tout son potentiel aromatique.
Cépage: 85% Macabeo et 15% Parellada.
OPINIONS
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Utilisateur: isaac Date: 19/06/2023

molt bo, ideal per l'estiu

Vins D.O. Catalunya
Vins blancs appellation d'origine D.O. Catalunya
Fondée en 1999, l’appellation D.O. Catalogne inclut la grande majorité des communes catalanes productrices de vin. Le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 60 000 hectares, avec une production de près de 60 millions de bouteilles. L’objectif de la création d’une dénomination comprenant les autres appellations d’origine catalane était de donner davantage de liberté et de flexibilité aux producteurs, favorisant ainsi la créativité et l’expérimentation. Autoriser un plus grand nombre de cépages et la réalisation de coupages avec des raisins de différentes zones caractérisent les vins de la D.O. Catalogne, qui comprend également les communes productrices qui ne peuvent pas être incluses dans aucune autre dénomination.

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