Vinya d'en Grec Blanc

 
Calendrier des millésimes
Types:
Blanc Vins tranquilles non liquoreux
Capacité:
0,75 L.
Degré:
11,0º
Cave:
Cooperativa Vinicola Del Sarral
Pays:
Espagne
AOC:
D.O. Catalunya
Variétés:
Macabeu, Parellada
Allergènes:
Il contient des sulfites
Vins D.O. Catalunya   (Espagne - Catalogne)
Photo Vinya d'en Grec Blanc Vin blanc

Vinya d'en Grec Blanc

INFORMATIONS UTILES Vinya d'en Grec Blanc

NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur: Vin de couleur jaune pâle.

Arôme: Arômes variétaux de fruits blancs ( poire et pomme ) avec un fond de fines notes d'agrumes.

Goût: Doux et équilibré avec une acidité délicate qui lui donne fraîcheur et vivacité.

MARIAGE

Nous pouvons le prendre avec des tapas ou pour accompagner des plats d'été légers ( salades, plats froids, etc .) ainsi que des fruits de mer et du poisson bleu, fantastiques comme un verre de vin blanc pour sa faible teneur en alcool.

Température de service de 6º à 8º C.

INFORMATION COMPLÉMENTAIRE

Serral est situé au milieu de la Conca de Barberà, une région avec une tradition viticole profondément enracinée. Les vestiges archéologiques romains trouvés à Sarral attestent de l'existence de cette culture dans laquelle les vins étaient d'une grande importance. Mais ce ne sera qu'au moyen-âge que la culture de la vigne aura un rôle de premier ordre. Une qualité caractéristique distinctive est le rôle joué par les moines cisterciens et temples établis dans la région, qui ont transmis leur expérience.

La cave construite en 1914 sous les auspices du Commonwealth de Catalogne est l'œuvre de l'illustre architecte Pere Domènech i Roura, résultat de l'effort de solidarité de la paysannerie locale pour construire un bâtiment rationnel, de grande valeur architecturale, pionnier de l'intégration dans l'industrie. conditions agraires techniques, constructives et œnologiques.

Élaboration:
Vin jeune de coupe méditerranéenne, fabriqué à partir de moûts de fleurs qui sont séchés statiquement aux débris et fermentés à très basse température pour extraire tout son potentiel aromatique.
Cépage: 85% Macabeo et 15% Parellada.

Vinya d'en Grec Blanc, Vin blanc D.O. Catalunya, c'est un des 9000 produits que vous trouverez sur notre boutique en ligne

 
BESOIN D'AIDE?