Anno Domini Aurore Franciacorta

• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 12,5º

• Cave: Anno Domini Vineyards
• Pays: Italie
• AOC: D.O.C.G. Lombardia Franciacorta
• Variétés: Chardonnay
• Allergènes: Sulfites

Couleur

Jaune avec des reflets verdâtres.

TASTE:

Une touche de croûte de pain et de levures en rétro-olfaction.

Franciacorta classique, frais et fruité, avec plus de 24 mois de vieillissement.
En 1995, Franciacorta a obtenu la déclaration de DOCG italienne (analogue à notre DOQ) pour les vins élaborés avec une deuxième fermentation en bouteille produits dans la région. Le Franciacorta est obtenu à partir de raisins de Chardonnay et/ou Pinot Noir et/ou Pinot Blanc et il est élaboré en trois types : Franciacorta, Franciacorta Satèn et Franciacorta Rosé. En plus de ceux-ci, le Millesimato et le Riserva sont également produits, nécessitant un vieillissement plus long.

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