Coral marine sea drink

• Capacité: 0,75 L.
• Degré: 11,5º

• Firme commerciale: Coral Marine Sea Drink
• Pays: Espagne
• AOC: S/D.O. Catalunya
• Allergènes: Sulfites

Couleur

D’un couleur jaune pâle avec de petits reflets verts. Des bulles très fines, formant une demi-couronne dans le verre.

AROMA:

Un arôme très frais et floral, avec des notes de fruits blancs et de raisins, légèrement parfumé de tons citriques.

TASTE:

Il a une entrée en bouche fine, pure et fraîche, une acidité intégrée et très équilibrée, avec une carbonique croquante et douce, qui caresse le palais. Un mousseux avec un vieillissement très sain, dont la dégustation est une expérience qui nous ramène à ses origines, la vigne.

Coral Marine Sea Drink est idéal pour jouir à toutes les heures du jour, comme un apéritif ou accompagnant parfaitement un bon déjeuner ou dîner. Ce vin moussant pairage magnifiquement avec des produits de la mer, en particulier avec des mollusques tels que les moules, les huîtres, les crevettes et le homard… tout preparé selon le goût de chaque chef. Aussi, améliore parfaitement la saveur du caviar, du saumon fumé sauvage et du tartare de thon rouge; et complémente harmonieusement avec les oursins, crabes impériaux ou les balanes, intensifiant leur arôme.

Coral Marine est un vin mousseux, cent pour cent naturel, qui a fermenté et vieilli pendant des années dans une cave sous-marine, dissimulée dans les fonds marins de la Costa Brava. Avec une texture fine et élégante, et sa propre personnalité, Coral Marine Sea Drink est exclusif et en édition limitée, les bouteilles conservent même des incrustations de la mer.
Une expérience pour les sens qui surprendra les palais les plus exigeants!

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