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Un rosé classique de style provençal avec sa couleur peau de pêche caractéristique.
Intense mais délicat, avec des notes de fruits des bois et de pamplemousse.
Notes rondes subtiles et élégantes, intenses de groseilles avec un long arrière-goût et de nombreuses nuances.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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