Amador Medrano Colección Privada

Millésime:
2015
 
Calendrier des millésimes
Types:
Rouge Vins tranquilles non liquoreux
Capacité:
0,75 L.
Degré:
14,0º
Cave:
Bodegas Medrano Irazu
Pays:
Espagne
AOC:
D.O.Ca. Rioja
Variétés:
Allergènes:
Il contient des sulfites
Vins D.O.Ca. Rioja   (Espagne - La Rioja)
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  • Guide Peñin 93/100
93
Photo Amador Medrano Colección Privada Vin rouge

Amador Medrano Colección Privada

 
2015 93
2014 92
   
   
   
 
   
   
   
   
   

INFORMATIONS UTILES Amador Medrano Colección Privada 2015

NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur: Propre, clair et lumineux. Couleur cerise avec des reflets rubis. Intensité de couche moyenne à élevée. Très agréable à voir.

Arôme: Au nez, le fruit noir mûr exprime son caractère unique. Où il parvient à s'équilibrer dans un catalogue séduisant de notes épicées (poivre, clou de girofle, cannelle et vanille), balsamique (réglisse, fumé) et notes florales.

Goût: Entrée en bouche avec un poids ferme, où son élégance est habillée de tanins expressifs et savoureux. Finale en bouche avec une certaine ampleur, équilibrée avec un goût fruité. Merveilleusement solide, long et persistant.

MARIAGE

Pour accompagner, avec ragoûts, boeuf aux champignons, cannelloni, seiche aux petits pois, entrecotte avec garniture. Riz au magret de canard et trompettes de la mort, assortiment de fromages de brebis affinés, secret de porc à la poire confite, etc.

INFORMATION COMPLÉMENTAIRE

Amador Medrano Private Collection est un vin d'auteur élaboré avec les meilleurs raisins de ses propres vignobles. Son nom est dû au manager depuis 2001

millésime:

Les raisins sont récoltés par le Tempranillo dans des vignobles de plus de quarante-cinq ans.

Vinification:

Macération en fio pendant deux jours en cuve de chêne français. Fermenté pendant 26 jours à une température contrôlée inférieure à 28 ° C. Fermentation malolactique en barriques neuves de chêne français.

Quatorze mois en fûts de chêne français.

Amador Medrano Colección Privada, Vin rouge D.O.Ca. Rioja, c'est un des 9000 produits que vous trouverez sur notre boutique en ligne

 
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