PARKER
PEÑÍN
Propre, limpide et brillant. Couleur rouge cerise avec des reflets rubis. Intensité de couche moyenne / élevée. Très agréable à l'oeil.
Au nez, c'est de la pure explosivité. Les arômes s'expriment avec force et caractère où le fruit se rassemble et joue un grand rôle: cerises, framboises, fraises, mûres, prunes, figues, myrtilles, le tout avec des sensations calculées. Bon éventail d'espèces dans sa phase olfactive.
Entrée en bouche avec une grande sensation de volume. Il présente des tanins d'une grande maturité dans lesquels ils sont équilibrés et frais. Rond et énergique.
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