Craggy Range Sophia 0,75 L | Acheter sur Grauonline.fr

DÉTAILS

Millésime: 2013
Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
Capacité: 0, 75 L.
Degré: 13, 5º

Cave: Gimblett Gravels Winery
Pays: Nouvelle-Zélande
AOC: Hawke's Bay
Variétés: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Allergènes: Il contient des sulfites

SCORES PAR MILLÉSIME

PARKER

ANNÉE SCORING

2021 94

2020 92

2016 90

2015 92

2014 93

NOTE DE DÉGUSTATION

Couleur

Propre, clair et lumineux. Robe grenat aux reflets rubis. Intensité de couche élevée. Très agréable à regarder.

AROMA:

Les arômes au nez sont plus que variés et complexes. Où son catalogue nous offre des notes qui commencent par des fruits noirs, du cassis, des épices et des notes subtiles de chocolat. Le tout avec un fond de bois parfaitement intégré.

TASTE:

Bouche sublime. Son élégance est l'ultime responsable, où et encore une fois mettre en valeur les fruits accompagnés de notes de caramel qui sont associées à des tanins structurés. Finale longue et persistante.

MARIAGE

Côtes de boeuf cuites au vin, cuisse de canard à la purée de pacanes, joues de chevreuil à la sauce cabernet sauvignon.

WHO CAN CONTRACT

Cette cave, située dans la région néo-zélandaise de Hawke's Bay, à l'ombre de Te Mata Peak, est le résultat d'une recherche de 10 ans, qui a conduit Terry Peabody à trouver le bon endroit pour réaliser ses rêves et faire ceux qu'il considère les meilleurs. vins du monde.

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