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Avec des bords de cerise et un fond de café. Vin brillant, attrayant et succulent.
Grande complexité et plein de nuances. Pure élégance, avec des notes de cèdre et un fond de fruits noirs. Souvenirs de mûre au cœur plein de fraîcheur. Évolution enveloppante qui nous rapproche du monde des fleurs et des épices comme le thym.
Début plaisant avec des sensations sucrées de réglisse. Élégant et fin dans son passage en bouche, remplissant de fraîcheur et de souvenirs d'un Cabernet Franc qui fascine. Il nous marque d'une empreinte séduisante qui semble ne jamais s'effacer.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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