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Propre et lumineux. Couleur rubis intense avec des reflets rougeâtres et une intensité de couche marquée. Très agréable à l'oeil.
Au nez, expression marquée de fruits rouges et noirs, où il développe des notes presque informatisées, toutes parfaitement harmonisées et équilibrées avec des arômes de vanille qui suggèrent une merveilleuse douceur.
En bouche, il se présente sans prétention et avec une sincérité abyssale, c'est un vin rond aux tanins très bien intégrés qui développent un goût et un équilibre qui ne laissent pas indifférent.
L'appellation d'origine Empordà est située dans la partie nord-est de la Catalogne. Le territoire est réparti entre deux comarques et 55 municipalités. 35 municipalités appartiennent à l'Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin avec une superficie de vignoble plantée d'environ 2 000 hectares. Au début, l'appellation s'appelait Empordà-Costa Brava, en 2006 l'indication Costa Brava a été éliminée.
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