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Photo Regina Viarum Mencia vin rouge
Vins D.O. Ribeira Sacra
 

Regina Viarum Mencia

0,75 L. I Millésime: 2023
10,54€
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Photo Regina Viarum Mencia vin rouge
Regina Viarum Mencia
0,75 L.
10,54€
DÉTAILS
  • Millésime: 2023
  • Types: Rouge Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 13,0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 E
  • 2017 E
  • 2016 MB
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 MB
  • 2006 MB
  • 2005 MB
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Nuance ou teinte avec une couleur cerise picota attrayante et des reflets violets.

AROMA:

Évoque des odeurs fruitées et fraîches, mettant en avant des fruits rouges très mûrs. Fonds minéraux.

TASTE:

Attaque frais, intensité minérale avec beaucoup d'expressivité, structure ronde et veloutée en bouche. Agréable, ample et avec un arrière-goût long. Chaleureux et persistant.

MARIAGE
Cocido galicien, ragoûts de viande, thon rouge, fromages demi-affinés.
WHO CAN CONTRACT
Récolte manuelle et sélection des meilleurs raisins de nos vignobles. Éraflage et foulage des raisins à froid. Macération pendant 72 heures à très basse température, puis fermentation à température contrôlée, avec "délastage" et remontages quotidiens à un maximum de 28º pour extraire toute sa couleur, son arôme et sa complexité.
OPINIONS
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