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A Pâques la cave fermera les après-midi des vendredi 29 et dimanche 31 et tout le lundi 1. Vous pouvez continuer vos achats en ligne :)

Photo Masia Carreras Blanc vin blanc
Vins D.O. Empordà
 

Masia Carreras Blanc

0,75 L. I
19,60€
Produit non disponible
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DÉTAILS
  • Types: Blanc Vins tranquilles non liquoreux
  • Capacité: 0, 75 L.
  • Degré: 14, 5º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019 MB
  • 2018 B
  • 2017 MB
  • 2016 B
  • 2015 B
  • 2014 B
  • 2013 MB
  • 2012 MB
  • 2011 MB
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008 MB
  • 2007 E
  • 2006 MB
  • 2005 E
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002 B
  • 2001 MB
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Couleur dorée très brillante.

AROMA:

C'est un vin aux nuances minérales complexes, aux herbes fraîches, à la pêche et à l'anis.

TASTE:

La bouche est ample, très puissante, avec une bonne acidité et un long arrière-goût de miel et d'agrumes. Il a un potentiel considérable pour évoluer favorablement en bouteille.

MARIAGE
Idéal pour la gastronomie locale, avec poisson, fruits de mer, fer, vapeur, au four. Avec ses caractéristiques, ce vin acidulé pourrait se combiner avec des plats contrastés, du magret de canard avec une sauce à l'orange et au miel ou la saucisse sucrée typique à la pomme.
WHO CAN CONTRACT
La cave Centennial, (Masia Carreras) située à Sant Climent Sescebes. Il a ses origines au XIVe siècle et depuis lors, il appartient à la famille. Le premier document d'achat pour un vignoble est daté de 1305 mais ils possédaient déjà des vignobles auparavant. Aujourd'hui, ils ont encore beaucoup de documents familiaux. C'est une petite cave, où les choses se font bien et sans hâte.
Il possède certains des meilleurs vignobles historiques de l'Empordà, comme le vignoble Roca Trocada, présidé par un rocher imposant qui veille sur son carignan noir et blanc centenaire.
OPINIONS
Avez-vous essayé ce produit?
Utilisateur: JG Date: 23/05/2022

Un vi excel·lent.

Utilisateur: Joan Date: 29/07/2019

Un vi excel·lent, potent, de molt bon sabor d'un cupatge adequat. Molt recomenable.

Utilisateur: Enric Garreta Date: 07/12/2018

Excel-lent cupatge. Bona persistència en boca, Ideal per un Peix al Forn

Utilisateur: Daniel Date: 03/07/2017

Fins al moment, el millor blanc de l'empordà que he probat fins el moment.

Vins D.O. Empordà
Vins blancs appellation d'origine D.O. Empordà
L’appellation D.O. Empordà se trouve au nord-est de la Catalogne. Le territoire comprend deux comarques et 55 communes, dont 35 appartiennent à l’Alt Empordà et 20 au Baix Empordà. La production annuelle moyenne est de 65 000 hectolitres de vin et le terrain destiné à la vigne atteint une superficie de 2 000 hectares. Au départ, la dénomination s’appelait Empordà-Costa Brava, mais l’indication Costa Brava a été supprimée en 2006.

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