Propre et lumineux. Robe orangée aux reflets gris. Très agréable à regarder.
Au nez, c'est l'authenticité et la complexité personnifiées. Un spectacle constant d'arômes qui apparaissent avec force et prudence : Notes de fruits à noyau, petites touches de fruits caramélisés, arômes herbacés de fenouil et d'épices douces.
En bouche avec du volume et de la structure, mais avec une agilité et une fraîcheur qui parviennent à se fondre dans un équilibre fantastique. Finale longue, fraîche et persistante.
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