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Photo Alvear Oloroso Catón vin généreux
Vins D.O. Montilla - Moriles
 

Alvear Oloroso Catón

0,75 L. I
19,76€
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Photo Alvear Oloroso Catón vin généreux
Alvear Oloroso Catón
0,75 L.
19,76€
DÉTAILS
  • Types: Vins de caractère
  • Capacité: 0,75 L.
  • Degré: 19,0º
CALENDRIER DES MILLÉSIMES
  • Excellent (E)
  • Très bonne (MB)
  • Bonne (B)
  • Régulière (R)
  • Mauvaise (D)
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015 MB
  • 2014 MB
  • 2013
  • 2012 MB
  • 2011 B
  • 2010 MB
ANNÉE QUALIFICATION
  • 2009 MB
  • 2008
  • 2007 MB
  • 2006
  • 2005
  • 2004 MB
  • 2003 MB
  • 2002
  • 2001 B
  • 2000
ANNÉE QUALIFICATION
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur

Ambre foncé avec des reflets iodés.

AROMA:

Intense et profonde. Notes claires de fruits secs, noisettes, fruits secs caramélisés, torréfiés, miel et notes de bois fins

TASTE:

Complexe et ferme, avec des notes de noisettes grillées, umami. Son côté citronné avec écorce de citron confit lui apporte de la fraîcheur. Finale persistante et élégante avec une rétro-goût fumé.

WHO CAN CONTRACT
Vin généreux élaboré par vieillissement oxydatif, dans de vieux fûts de chêne américain, selon le système traditionnel de criaderas et soleras avec soutirages et arrosages, jusqu'à atteindre un âge moyen d'au moins 20 ans.
OPINIONS
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Vins D.O. Montilla - Moriles
Vins généreux appellation d'origine D.O. Montilla - Moriles
Actuellement, l’appellation D.O.P. Montilla-Moriles compte 4 770 hectares, par rapport aux 19 400 qu’elle avait dans les années 1980.

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